ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮರ್ ವೃತ್ತಿ ವಿವರ

ಡೈರಿ ರೈತರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕರ್ತವ್ಯ ಡೈರಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗುರಿ ಸಾಧಿಸಲು, ಡೈರಿ ರೈತರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ವ್ಯವಸ್ಥಾಪನಾ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಇತರ ದಿನನಿತ್ಯದ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು.

ಕೆಲವು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು, ತಮ್ಮ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬದಲಿ ಹೆಫ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಾನುಭವಿಗಳು ಕೆಲವು ನೌಕರರಿಂದ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆವರೆಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಸಹ ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಡೈರಿ ರೈತರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವೆಟ್ಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವರು , ಹಿಂಡಿನ ಆರೋಗ್ಯ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು, ಮತ್ತು ದಿನನಿತ್ಯದ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಪ್ರಾಣಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀಡುವ ರೇಷನ್ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಡೈರಿ ರೈತರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯದ ವರ್ಗಾವಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಮುಂಜಾನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಕೃಷಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರತರವಾದ ತಾಪಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಡೈರಿ ರೈತರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ವೃತ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಡೈರಿ ರೈತರು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಸ್ವ ಉದ್ಯೋಗಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಒಟ್ಟು ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿ 88% ಕುಸಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (1970 ರಲ್ಲಿ 648,000 ದಿಂದ 2006 ರಲ್ಲಿ 75,000 ಕ್ಕೆ ಇಳಿದಿದೆ).

ಕೆಲವು ರೈತರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರು, ಅಮೆರಿಕಾದ ಡೈರಿ ರೈತರಂತಹ ಸಹಕಾರಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ದರಗಳನ್ನು ಸಮೂಹವಾಗಿ ಮಾತುಕತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಹಾಲಿಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾವು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಸ್ಥಾನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್, ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್, ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದವರು ಸಹ ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಾಜ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಲವಾದ ಉದ್ಯೋಗ ಅವಕಾಶಗಳು.

ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ

ಡೈರಿ ರೈತರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಡೈರಿ ಸೈನ್ಸ್, ಪ್ರಾಣಿ ವಿಜ್ಞಾನ, ಕೃಷಿ, ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಹತ್ತಿರದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಪದವಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪದವಿಗಳಿಗೆ ಕೋರ್ಸ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಸೈನ್ಸ್, ಅಂಗರಚನೆ, ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಬೆಳೆ ವಿಜ್ಞಾನ, ಕೃಷಿ ನಿರ್ವಹಣೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸೇರಿವೆ.

ಡೈರಿ ರೈತರಾಗಲು ಡೈರಿ ಹಸುಗಳ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನೇರವಾದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವವು ಪ್ರಮುಖ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನೆಲದಿಂದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ರೈತರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಮೀನು ಅಥವಾ ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಯುವಕರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಕಿರಿಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷಿ ಡೈರಿ ರೈತರು ಸಹ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ಯೂಚರ್ ಫಾರ್ಮರ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ (ಎಫ್ಎಫ್ಎ) ಅಥವಾ 4-ಎಚ್ ಕ್ಲಬ್ಗಳಂತಹ ಈ ಸಂಘಟನೆಗಳು ಯುವಜನರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವೇತನ

ಬ್ಯುರೊ ಆಫ್ ಲೇಬರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ (ಬಿಎಲ್ಎಸ್) ಸಂಬಳ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ರಾಂಚ್ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ $ 60,750 ರಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ ವೇತನವನ್ನು 2010 ರಲ್ಲಿ $ 29.21 ಗಂಟೆಗೆ ಗಳಿಸಿದವು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೃಷಿ ಇಕನಾಮಿಕ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸರ್ವಿಸ್ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ / ಇಆರ್ಎಸ್) ಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ 2011 ರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸರಾಸರಿ ಕೃಷಿ $ 82,800 ರ ನಿವ್ವಳ ಆದಾಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. 2010 ರ ನಿವ್ವಳ ಆದಾಯದ ಮೇಲೆ $ 71,000 ರಷ್ಟು 17% ನಷ್ಟು ಲಾಭವನ್ನು ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೇ USDA / ERS ಗಳಿಕೆಗಳ ವರದಿ ಫೀಡ್ಗೆ ಏರುತ್ತಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಡೈರಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭದ 57% ನಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಗಟು ಹಾಲಿನ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ (20% ನಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಲಾಭದಿಂದಾಗಿ ಈ ಸ್ಪೈಕ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ರೈತರಿಗೆ $ 100,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಂಪ್ಲಿ ಹೈರ್ಡ್.ಕಾಮ್ನ ಸರಾಸರಿ ಸಂಬಳದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ ವಿವರಿಸಬಹುದು.

ಡೈರಿ ರೈತರು ತಮ್ಮ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಲಾಭ ಅಥವಾ ಸಂಬಳವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಈ ವೆಚ್ಚಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕ, ವಿಮೆ, ಆಹಾರ, ಇಂಧನ, ಸರಬರಾಜು, ಪಶುವೈದ್ಯ ಆರೈಕೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿ ವೆಚ್ಚ ಸೇರಿವೆ.

ವೃತ್ತಿ ಔಟ್ಲುಕ್

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ರಾಂಚ್ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಿಎಲ್ಎಸ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಏಕೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಡೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇದು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ದೊಡ್ಡ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಟ್ಟು ಉದ್ಯೋಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯಾದರೂ, ಉದ್ಯಮದ ಆದಾಯವು ಏರಿಕೆಯಾಗಲಿದೆ (ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಗಟು ಹಾಲಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ). ಮುಂದಿನ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮವು ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬೇಕು.