ಎಗ್ ಫಾರ್ಮರ್ ವೃತ್ತಿ ವಿವರ

ಎಗ್ ರೈತರು ಕೋಳಿ ಜಮೀನನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹೊಣೆಗಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕರ್ತವ್ಯಗಳು

ಎಗ್ ರೈತರಿಗೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಜರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಕೊಡುವುದು, ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಿಕೆ, ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ವರ್ತನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಮಂದೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಇತರ ದಿನನಿತ್ಯದ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೈತರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೋಳಿಗಳು ವಿವಿಧ ಗ್ರಾಹಕ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನೇರವಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸರಬರಾಜಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸರಣಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ರೈತರು ಬದಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ಗಾಗಿ ಮರಿಗಳು ಏರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಕೂಡಾ. ಹೊಸ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಿರಂತರ ಚಕ್ರವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಯುಗವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮತ್ತು ಹಿಂಡುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಹಳೆಯ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಪಶುವೈದ್ಯರ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಸಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಾಗ ತುಪ್ಪುಳು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಬಗ್ಗೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಎಗ್ ರೈತರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಗಂಟೆಗಳ ಉದ್ದವು ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೆಲಸವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಎಗ್ ರೈತರು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಸೆಟಪ್ನಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಬೇಕಾದ ಬೇಡಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ವೃತ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಎಗ್ ರೈತರು ದೊಡ್ಡ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಸ್ವತಂತ್ರ ಕುಟುಂಬ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಗ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಕೆಲವು ಡಜನ್ಗಳಿಂದ ಸಾವಿರಾರು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಇರಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಗ್ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿರ್ವಹಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಕೋಳಿಗಳು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೇಜ್ ಆಧಾರಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚದ ದಕ್ಷತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯಾ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಗ್ರಹದ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ

ಕೋಳಿ ವಿಜ್ಞಾನ, ಪ್ರಾಣಿ ವಿಜ್ಞಾನ , ಕೃಷಿ, ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಹತ್ತಿರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ರೈತರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎರಡು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಪದವಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಪದವಿಗಳಿಗೆ ಕೋರ್ಸ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ವಿಜ್ಞಾನ, ಪ್ರಾಣಿ ವಿಜ್ಞಾನ, ಅಂಗರಚನೆ, ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಬೆಳೆ ವಿಜ್ಞಾನ, ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರ, ಕೃಷಿ ನಿರ್ವಹಣೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸೇರಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆಯ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ರೈತರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಗ್ ರೈತರು ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ನಡೆಸಲು ತಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಯುವಜನರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಕಿರಿಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ರೈತರು ಸಹ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ಯೂಚರ್ ಫಾರ್ಮರ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ (ಎಫ್ಎಫ್ಎ) ಅಥವಾ 4-ಎಚ್ ಕ್ಲಬ್ಗಳಂತಹ ಈ ಸಂಘಟನೆಗಳು ಯುವಜನರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವೇತನ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ರೈತರು ಪಡೆಯುವ ಸಂಬಳವು ಕೋಳಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಯಶಸ್ಸಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಎಗ್ ಬೆಲೆಯು ಸ್ಥಿರ ಏರಿಕೆಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕದ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಇಲಾಖೆ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ / ಇಆರ್ಎಸ್) ಯು 2012 ರ ದರ (79.7 ಸೆಂಟ್ಸ್) ನಿಂದ 2012 ರಲ್ಲಿ 86.4 ಸೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು 2013 ರಲ್ಲಿ 93.6 ಸೆಂಟ್ಸ್ಗೆ ಏರಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಹ ರಸಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ತರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಾಕಣೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಗ್ ರೈತರು ತಮ್ಮ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಲಾಭವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅನೇಕ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಾರ್ಮಿಕ, ವಿಮೆ, ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರ, ಇಂಧನ, ಸರಬರಾಜು, ಪಶುವೈದ್ಯ ಸೇವೆಗಳು, ತ್ಯಾಜ್ಯ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ರಿಪೇರಿ ಅಥವಾ ಬದಲಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಜಾಬ್ ಔಟ್ಲುಕ್

ಮುಂದಿನ ದಶಕದಲ್ಲಿ ರೈತರು, ಸಾಕಿರುವವರು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗ ಅವಕಾಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿತ ಉಂಟಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಕಾರ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಕಛೇರಿ ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಲವರ್ಧನೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸಣ್ಣ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಒಟ್ಟು ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ, ಯುಎಸ್ಡಿಎದ ಉದ್ಯಮದ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉದ್ಯಮದ ಆದಾಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 2020 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮವು ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.