ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಅರ್ಜಿದಾರರಿಗೆ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್, ಜಾಬ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ವ್ಯೂ

ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡೆರ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆದಾಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ಅಗ್ರ ಐದು ಪ್ರಮುಖ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಕೌಶಲ್ಯದ ಮಾಲೀಕರ ಮುಂದೆ ಪಟ್ಟಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗೆ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು.

ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯೋಗ ಹುಡುಕಾಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪುನರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಈ ಕೌಶಲ್ಯ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಇತಿಹಾಸದ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕವರ್ ಲೆಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು . ನಿಮ್ಮ ಪತ್ರದ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಈ ಕೌಶಲ್ಯ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ಅಗ್ರ ಐದು ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕೌಶಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಭವಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಉದ್ಯೋಗ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಉದ್ಯೋಗದಾತರಿಂದ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಟಾಪ್ ಫೈವ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್

ಒಳ್ಳೆಯ ನೆನಪು
ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಮರಣೆ ಇರಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಆದೇಶವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸ್ಮರಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಲು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಮರಣೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಕೇಳುವ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಮರಣೆ ಟ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂವಹನ
ಸಂವಹನವು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಶಿಫ್ಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಜೋರಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂವಹನಕಾರನೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಕೇಳುಗನಾಗುವುದು . ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಸ್ನೇಹಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅದು ಉತ್ತಮ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಥೆ
ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ ಮೇಲೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಹು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಬ್ಬ ಒಳ್ಳೆಯ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನು ಯಾರು ಪಾವತಿಸಿದನು, ಮತ್ತು ಯಾರು ಇನ್ನೂ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದವರ ಹತ್ತಿರದ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಂಘಟಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಬಹು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಐಸ್, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಣ್ಣಿನಂತಹವುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ನೇಹಿ
ಒಳ್ಳೆಯ ಗ್ರಾಹಕನೊಬ್ಬನು ಹಲೋ ಮತ್ತು ಸ್ಮೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಅಥವಾ ಅವಳು ತಕ್ಷಣ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಹತಾಶೆಗೊಂಡ ಗ್ರಾಹಕರ ಕಡೆಗೆ ಸಹ ದಯೆತೋರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಜನರನ್ನು ಓದುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಪರಿಣಿತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡುವುದು, ಮತ್ತು ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೌಶಲವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ
ಒಂದು ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನಾಗಿರುವುದು ತುಂಬಾ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಒತ್ತಡದಲ್ಲೂ ಸಹ - ಸ್ಮೃತಿ, ಸಂವಹನ, ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರತೆ - ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ

ಎ - ಸಿ

• ವಿಭಿನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ
• ನಿಖರತೆ
• ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಅಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಖಚಿತತೆ
• ಗಮನ ಸೇವೆ
• ಬೇಸಿಕ್ ಮ್ಯಾಥಮ್ಯಾಟಿಕಲ್
• ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಲಿಕ್ಕರ್ ಜ್ಞಾನ
• ಕಟ್ಟಡ ವರದಿ
• ಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ
• ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ
• ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಬಾರ್ ಸಲಕರಣೆ
• ಗ್ಲಾಸ್ವೇರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ
• ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು

• ಪ್ಯಾಟ್ರಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು
• ಗ್ರಾಹಕ ಸಂಬಂಧಗಳು
• ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ

ಡಿ - ಎಲ್

• ಅವಲಂಬಿತತೆ
• ವಿವರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ
• ಶಕ್ತಿಯುತ
• ಇತರರನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು
• ಮನರಂಜನೆ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ
• ಆಹಾರ ಸೇವೆ
• ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿ
• ಶುಭಾಶಯ ಅತಿಥಿಗಳು
• ಅತಿಥಿ ಸೇವೆಗಳು
• ಹಾಸ್ಪಿಟಾಲಿಟಿ
• ಸಮಗ್ರತೆ
• ಇಂಟರ್ಪರ್ಸನಲ್
• ಇನ್ವೆಂಟರಿ
• ಕೇಳುವ

M - P

• ಒತ್ತಡ ನಿರ್ವಹಣೆ
• ಮ್ಯಾನುಯಲ್ ಡೆಕ್ಸ್ಟೆರಿಟಿ
• ಮಿಶ್ರಣ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರ
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್
• ಬಹುಕಾರ್ಯಕ
• ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಆಫ್ ಪರ್ಚೇಸ್ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ಗಳು
• ತಾಳ್ಮೆ
• ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ವೃತ್ತಿಪರ ಗೋಚರತೆ
• ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು

ಆರ್ - ಡಬ್ಲ್ಯೂ

• ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ನಗದು ಡ್ರಾಯರ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ಗ್ರಾಹಕ ದೂರುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ಮಾರಾಟ
• ಹಾಸ್ಯಪ್ರಜ್ಞೆ
• ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳು
• ಸಮಾಜ
• ತ್ರಾಣ
• ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ ಬಾರ್
• ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸರಬರಾಜು
• ಆದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು
• ಟೀಮ್ವರ್ಕ್
• ಟಿಪ್ಸ್ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಂಟರ್ವೆನ್ಷನ್ ಪ್ರೊಸಿಜರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತರಬೇತಿ)
• ಮೌಖಿಕ
• ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ

ಓದಿ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ | ಚೆಫ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ | ಸರ್ವರ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ | ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಜಾಬ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆ

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು: ಸಾಫ್ಟ್ ವರ್ಸಸ್ ಹಾರ್ಡ್ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ | ನಿಮ್ಮ ಪುನರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೀವರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ | ಅರ್ಜಿದಾರರ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಲೆಟರ್ಸ್ಗಾಗಿನ ಕೀವರ್ಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸ್ಕಿಲ್ಸ್ ಪಟ್ಟಿ ಪುನರಾರಂಭಿಸಿ